베이컨을 곁들인 모니카 마카로니 앤 치즈: 마카로니 국수 1상자(400g) 올리브 오일 1tbsp 잘게 썬 샤프 체다 치즈 6컵 버터 6tbsp 밀가루 1/3컵 머스터드 분출 마늘 가루 1/2tsp 양파 소금 1/2tsp 소금과 후추 우유 3컵 헤비 크림 1컵 요리하고 부순 베이컨 5조각 빵가루 마카로니 국수를 거의 다 익을 때까지 끓입니다. 알 덴테 전 1분. 물을 빼다. 기름으로 던지십시오. 따로. 버터를 중불로 녹입니다. 밀가루를 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 걸쭉하고 거품이 일 때까지 계속 저어줍니다. 겨자, 마늘, 향신료를 저어주세요. 우유와 크림을 천천히 넣고 휘젓고 저어줍니다. 저으면서 천천히 끓입니다. 거품이 나기 시작할 때까지 계속 저어주세요. 1분 더 저어주세요. 열에서 제거하십시오. 치즈 2컵을 넣습니다. 젓다. 치즈 2컵을 더 추가합니다. 젓다. 큰 캐서롤 그릇에 식힌 파스타와 섞습니다. 베이컨을 저어주세요. 남은 치즈를 얹고 빵가루를 뿌린다. 350도에서 30분 굽습니다. 레시피를 공유해주신 monicaderegt 감사합니다!!
