Maria’s Straightforward Garlic Rooster: 뼈와 껍질을 제거한 닭가슴살 4개 다진 마늘 4쪽 황설탕 4큰술 올리브 오일 3작은술 간장 파인애플 오븐을 400도로 예열하고 캐서롤 접시에 기름을 살짝 바르세요. 닭을 넣기 전에 간장을 접시에 담는다. 작은 팬에 기름을 두른 마늘을 부드러워질 때까지 볶습니다. 열에서 제거하고 흑설탕을 저어줍니다. 닭고기 양면에 소금과 후추를 넉넉하게 뿌립니다. 준비된 베이킹 접시에 닭 가슴살을 놓고 마늘과 흑설탕 혼합물로 덮습니다. 파인애플을 위에 올려주세요. 뚜껑을 덮지 않은 채 30분간 굽습니다. 브로콜리와 밥과 함께 먹는다. 남은 마리네이드를 밥 위에 뿌릴 수 있습니다. 레시피를 공유해주신 mlvzw1980님 감사합니다!
