홈메이드 라자냐 준비물: – 이탈리안 소시지 1파운드 – 다진 쇠고기 1파운드 –

홈메이드 라자냐 준비물: – 이탈리안 소시지 1파운드 – 다진 쇠고기 1파운드 – 잘게 썬 노란 양파 1/2개 – 다진 피망 1/2개 – 소금 1티스푼 – 후추 1티스푼 – 이탈리아 조미료 1티스푼 – 말린 바질 1티스푼 – 오레가노 1/2티스푼 – 양파 가루 1티스푼 – 마늘 가루 1티스푼 – 으깬 토마토 통조림 1(28온스) – 토마토 소스 2캔(6.5온스) – 토마토 페이스트 1(6온스) – 16 온스 리코타 치즈 – 갈은 파마산 치즈 – 잘게 썬 파마산 치즈 2컵 – 잘게 썬 모짜렐라 치즈 4컵 또는 이탈리아 블렌드 치즈. – 계란 1개 – 라자냐 국수 12개 – 무쇠 더치 오븐 – 냄비 1개 – 믹싱 볼 1개 – 9×13 베이킹 접시 1개 준비 방법 1. 중불에서 물 반 냄비를 끓입니다. 그런 다음 라자냐 국수를 넣습니다. 2. 다진 소고기를 중불에서 익히고 소금 한 꼬집과 후추를 뿌린 다음 기름을 제거하고 고기를 따로 둡니다. 그런 다음 이탈리안 소시지를 냄비 요리에 넣고 완료될 때까지 기름을 걸러냅니다. 3. 소시지가 익으면 다진 쇠고기, 노란 양파, 피망, 양파 가루, 마늘 가루, 소금, 후추, 이탈리안 시즈닝, 바질, 오레가노, 으깬 토마토, 토마토 소스, 토마토 페이스트를 더치오븐에 넣고 소시지, 물 1/2컵을 넣고 재료를 함께 저은 다음 혼합물을 20-25분 동안 끓입니다. 4. 오븐을 375°F로 예열합니다. 5. 믹싱 볼에 리코타 치즈, 계란, 소금을 약간 뿌린 다음 볼에 파마산 가루를 약간 뿌립니다. 재료를 함께 섞는다. 6. 9×13 접시에 재료를 미트 소스, 국수 4개, 리코타 치즈 혼합물을 숟가락으로 얹고 잘게 썬 치즈 블렌드와 잘게 썬 파마산 치즈를 미트 소스와 함께 뿌린 다음 다시 층을 반복한 다음 윗면을 마무리합니다. 남은 치즈와 함께 7. 25분간 굽는다. 5분간 식혀서 서빙하고 즐기세요‼️