🌱타히니 메이플 드레싱을 곁들인 시트 팬 병아리콩 채소 로스트. cookingforpeanuts 작성 vegadishes를 팔로우하여 더 많은 레시피를 확인하세요. 🌱 세척할 팬 하나. ✅레시피 4인분: 필요한 것: 브로콜리 또는 브로콜리니 작은 꽃 2컵, 브뤼셀 콩나물 2컵, 1인치 조각으로 자른 중간 크기 고구마 1개(약 2컵), 병아리콩 1캔(14온스) (물기를 제거하고 헹구고), 올리브 오일(또는 오일이 없는 경우 레몬 주스), 마늘 가루, 소금 및 갓 간 후추. ✅드레싱: 디종 머스타드 ½컵, 타히니 ½컵, 물 ½컵, 사과 사이다 식초 ¼컵, 메이플 시럽 2큰술 또는 취향에 따라 갓 짜낸 레몬즙 2큰술, 소금 및 갓 갈은 후추. ✅오븐을 400°F로 예열하세요. 양피지로 큰 베이킹 시트를 깔거나 붙지 않는 시트를 사용하십시오. 따로. ✅브로콜리, 방울양배추, 고구마, 병아리콩을 중간그릇에 옮겨 담습니다. 올리브 오일(또는 레몬 주스)을 충분히 뿌려 야채를 매끄럽고 윤기 있게 코팅합니다. 마늘 가루, 소금, 갓 갈은 후추를 넣고 손으로 야채에 기름과 양념을 문지릅니다. ✅야채를 큰 베이킹 시트에 옮깁니다. ✅채소를 던지기 전에 15분 동안 굽습니다. 5분 정도 더 굽거나 고구마가 부드러워질 때까지 굽습니다. ✅오븐 설정을 브로일로 변경하고 2분 정도 더 익히거나 방울양배추를 약간 까맣게 태울 때까지 익힙니다.) 볶은 야채를 큰 볼에 옮깁니다. ✅ 중간 그릇에 디종 머스타드, 타히니, 물, 사과 사이다 식초, 메이플 시럽, 레몬 주스가 섞일 때까지 휘젓습니다. 메이플 시럽은 입맛에 맞게 조절하세요. 소금과 갓 간 후추를 넣습니다. ✅볶은 야채에 드레싱을 적당량 넣고 저어가며 코팅해줍니다. 최대 5일 동안 냉장 보관합니다.
