오믈렛 머핀 준비물: – 테이터 토트 – 소시지 1파운드 – 달걀 6개 – 소금 1작은술 – 후추 1작은술 – 잘게 썬 치즈 1-2컵 – 살사 1/2컵 – 기름칠한 머핀 깡통 1개 – 믹싱 볼 1개 – 거름망 1개 준비 방법: 1. 오븐을 375°F로 예열합니다. 2. 중불에서 무쇠 프라이팬에 소시지를 굽는다. 소시지가 다 익으면 기름기를 빼주세요. 3. 테이터 토트 36개를 해동합니다. 각 머핀 슬롯에 (3)을 놓고 포크를 사용하여 부순다. 테이터 톳 위에 익힌 소시지를 얹는다. 소시지 위에 살사 1티스푼을 얹습니다. 4. 작은 그릇에 계란, 소금, 후추를 함께 섞습니다. 각 머핀 슬롯에 계란 혼합물을 붓습니다. 5. 각 머핀 슬롯에 슈레드 치즈를 뿌립니다. 6. 20분간 굽고 오븐에서 꺼냅니다. 포크를 사용하여 각 오믈렛 머핀을 제거하고 종이 타월 위에 올려 기름을 흡수하고 나머지 기름을 남깁니다. 봉사하고 && 즐기세요‼️
