식사 계획

슬로우 쿠커 카르니타스: 살사 1/2컵 월계수 잎 3장 소금 1큰술 간 커민 2작은술

슬로우 쿠커 카르니타스: 살사 1/2컵 월계수 잎 3개 소금 1큰술 간 커민 2작은술 말린 오레가노 2작은술 후추 2작은술 마늘 가루 1 1/2작은술 통마늘 4쪽 물 1 1/4컵 잘게 썬 중간 크기 양파 2개 돼지고기 1개 숄더 로스트(6-7파운드) 옥수수 토르티야 또는 타코 쉘 토핑: 잘게 썬 치즈, 사워 크림, 잘게 썬 토마토, 양파 및 실란트로. 작은 그릇에 처음 9가지 재료를 섞습니다. 양파를 6쿼트 타원형 슬로우 쿠커에 넣습니다. 양파 위에 로스트를 놓습니다. 로스트 위에 살사 혼합물을 붓습니다. 돼지 고기가 부드러워 질 때까지 8-10 시간 동안 쿡하십시오. 로스트를 제거하십시오. 뼈가 들어 있으면 뼈를 제거하고 버립니다. 포크 2개로 돼지고기를 잘게 썬다. 원하는 대로 토핑과 함께 타코 쉘에 제공합니다. 이 레시피는 내가 기대했던 맛은 아니었지만 여전히 좋았습니다. 나는 저녁 식사 후에 carnitas가 무엇인지 구글 검색했고 기본적으로 그들은 풀드 포크의 멕시코 버전입니다. 그런 다음 내가 생각했던 것처럼 타코 맛이 나지 않는 이유를 이해했습니다. tasteofhome에서 이 레시피를 얻었습니다.

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