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비건 페투치네 알프레도 . 매일 비건 요리법을 보려면 vegadishes를 팔로우하세요 🌱 .나중에 저장하세요 😀 . 크림 대신 빠른 캐슈 우유를 만드세요… 이것이 핵심 재료입니다 ♥️ 조리법 비건 페투치니 알프레도 5-7인분 재료: 페투치니 국수 1파운드(또는 파스타 선택) 잘게 썬 작은 노란 양파 1개 다진 마늘 4쪽 올리브 오일 2큰술 얇게 썬 버섯 1컵 생 캐슈넛 1컵 여과수 2컵 영양 효모 잘게 썬 신선한 파슬리 4큰술 비건 버터 3큰술 비건 파마산 치즈(선택 사항) 소금 1 1/2작은술 간 후추 1/2작은술 1. 캐슈를 담급니다. 뜨거운 물에 최소 10분 이상 큰 냄비에 물을 끓입니다. 끓는 물에 소금 2큰술을 넣어주세요. 페투치니 국수(또는 선택한 파스타)를 추가합니다. 11분 동안 요리하거나 파스타 상자의 지시 사항을 따릅니다. 2. 그 사이에 큰 팬을 중불로 달구고 기름 2큰술을 두르고 마늘과 양파를 약불에서 6분간 볶습니다. 소금 한 꼬집으로 간을 한 뒤 버섯을 넣고 7분간 볶는다. 그런 다음 비건 버터 3큰술을 넣고 녹입니다. 3. 캐슈의 물기를 뺀 다음 믹서기에 넣고 여과수 2컵을 넣습니다. 1분 동안 또는 완전히 부드러워질 때까지 고속으로 사용합니다. 버섯 위에 캐슈 우유를 붓고 열을 낮추십시오. 소스가 약간 걸쭉해지기 시작할 때까지 3분간 끓입니다. 4. 소스에 영양 효모, 소금, 후춧가루를 넣고 섞은 다음 면이 익으면 집게를 사용하여 냄비에서 바로 면을 소스로 옮깁니다(파스타는 거르지 마십시오! 그렇게 하면 …. 파스타 물 1/2컵 정도 남겨두기) 파스타에 뜨거운 파스타 물 1/2컵을 넣고 면에 소스가 완전히 묻을 때까지 섞어줍니다. 5. 갓 간 후추와 비건 파마로 마무리! . . 크레딧 alexafuelednaturally

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14 Comments

  1. It looks like it was made in a restaurant 😍✨ where can I order it ? 🙈

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