비건 스파이시 태국 땅콩 라면 한 냄비로, 무겁지 않고 든든하고 포만감

rabbitandwolves님의 Vegan Spicy Thai Peanut Ramen 💚 한 냄비, 무겁지 않고 푸짐하고 포만감, 진한 육수, 추운 날에 제격! . 더 많은 비건 레시피를 보려면 vegadishes를 팔로우하세요 💚🌱 . 📋재료 * 올리브 오일 2작은술 * 다진 마늘 3쪽 * 간 생강 1작은술 * 그린 카레 페이스트 1작은술 * 야채 육수 4컵, 나누어서 * 1캔(13oz.-14oz.) 코코넛 밀크, 전지방 * 1/ 천연 또는 유기농 땅콩 버터 2컵 * 간장 2큰술 * 아가베 시럽 2큰술 * 라임 2개의 주스 * 라면 12온스 . * 큰 냄비에 올리브 오일을 중불로 가열합니다. 그런 다음 다진 마늘과 다진 생강을 넣습니다. 필요에 따라 불을 줄이고 1~2분간 볶아 마늘을 익힙니다. * 이제 카레 페이스트를 넣고 마늘과 생강에 넣고 저어주세요. 1분 더 익힌다. * 그런 다음 야채 육수 3컵과 코코넛 밀크를 추가합니다. 모든 것을 결합하기 위해 약동하십시오. 열을 약하게 줄이고 끓입니다. * 다음으로 중간 크기의 그릇에 남은 육수 컵과 땅콩 버터를 함께 휘젓습니다. 나는 이것이 땅콩 버터를 통합하는 것을 더 쉽게 만든다는 것을 알았습니다. * 이제 냄비에 땅콩버터와 육수를 넣고 휘저어 섞어주세요. * 간장, 아가베, 라임즙을 넣어주세요. 5~10분 동안 약한 불로 끓여 풍미를 더해줍니다. 양념은 맛보고 가감하세요. 필요한 경우 소금 한 꼬집을 추가하거나 필요한 경우 라임 주스 또는 용설란을 추가합니다. * 드시기 직전에 라면사리를 냄비에 넣어주세요. 포장 지침에 따라 요리하면서 끓입니다. 일반적으로 1~2분 정도 소요됩니다. * 그대로 드시거나 야채, 두부 또는 원하는 것을 추가하세요. 나는 고수와 다진 땅콩을 얹는 것을 좋아합니다.