부라타를 곁들인 소시지 리가토니 필요한 것: – 얇게 썬 링크 소시지 1팩 – 8oz. 리가토니 – 24oz. 스파게티 소스 – 바질 1큰술 – 이탈리안 시즈닝 1큰술 – 후추 1꼬집 – 소금 1작은술 – 다진 고추 3-4개 – 잘게 다진 노란 양파 1/2개 – 무쇠 프라이팬 1개 – 냄비 1개 만드는 방법: 1. 채우기 냄비에 뜨거운 물을 half 정도 붓고 소금을 뿌린 다음 중불에서 물을 끓입니다(소금은 물이 더 빨리 끓도록 도와줍니다). 물이 끓으면 면을 넣고 알 덴테가 될 때까지 끓인다. 일단 물기를 뺍니다. 2. 중불에서 무쇠 프라이팬을 가열하고 버터, 소시지, 양파, 양념, 고추를 넣습니다. 양파가 투명해지고 향신료 향이 날 때까지 볶습니다. 3. 소세지 혼합물을 면에 넣고 스파게티 소스를 얹습니다. 섞어서 섞는다. 4. 소시지 리가토니를 접시에 담는다. 그런 다음 burrata 공을 가져다가 반으로 나눕니다. 접시에 반쪽을 더하고 소시지와 리가토니를 섞습니다. 봉사하고 즐기세요‼️
