바삭바삭한 으깬 감자! 레시피별: 재료: 바다 소금 1티스푼 아기용 1.5파운드

크리스피 스매쉬드 포테이토!👊💛 작성자 twospoons.ca 레시피: 재료: 천일염 1작은술 어린 감자 1.5파운드(색상 선택) 올리브 오일 2큰술, 원하는 경우 굵은 천일염 한 꼬집, 치미추리 소스 1회분(선택 사항) 이슬비 – 레시피는 몇 가지 게시물 뒤에 있습니다!) 지침: 1. 오븐을 400F/200C로 예열하고 베이킹 시트에 양피지를 깔습니다. 2. 큰 냄비에 물과 소금을 넣고 끓이다가 감자를 넣는다. 감자가 익을 때까지 20분간 끓입니다. 물기를 빼고 베이킹 시트로 옮깁니다. 3. 각 감자를 포크로 으깨고(더 가늘게 = 더 바삭하게, 더 뚱뚱하게 = 더 푹신하게) 올리브 오일 2~3큰술을 뿌립니다. 굵은 천일염을 듬뿍 뿌린다. 40~45분 동안 또는 감자가 바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 4. 으깬 감자를 서빙 접시에 옮기고 사용하는 경우 치미추리를 뿌립니다. 또는 선택한 디핑 소스와 함께 제공합니다.