earthofmariaa님의 된장 글레이즈드 머쉬룸 🍄 버섯을 요리하고 즐기는 맛있는 방법이 여기 있습니다! 더 많은 레시피를 보려면 vegadishes를 팔로우하세요. 👉🏼레시피 14온스 양송이 잘게 썬 중간 양파 1개 타마리 1/3컵 된장 2작은술 사과 사이다 식초 2큰술 메이플 시럽 2큰술 물 2큰술 옥수수 전분 또는 칡 가루 2작은술 냄비에 버섯을 끓이면서 시작합니다 완전히 부드러워질 때까지 보통 10분 정도 걸립니다. 테스트하려면 나무 숟가락으로 하나를 꺼내 식을 때까지 기다렸다가 이쑤시개로 테스트합니다. 붙지 않는 프라이팬에 양파를 넣고 부드러워질 때까지 2-3분 동안 조리합니다. 그동안 타마리, 된장, 사과 사이다 식초, 메이플 시럽, 물을 함께 저어 소스를 준비합니다. 버섯을 물기를 빼고 헹구고 프라이팬에 넣고 1분 동안 저어 재가열하고 갈색이 되도록 합니다. 옥수수 전분이나 칡가루와 함께 소스를 붓는다. 유약이 걸쭉해질 때까지 저어주면서 중불에서 2-3분 동안 조리합니다.
