대부분의 크리스피 포테이토 크레디트 . . 레시피: 껍질을 벗기고 자른 미디엄 유콘 골드 포타 4개

🌱가장 바삭한 감자 🥔🥔🥔🌱 신용 cookingforpeanuts . . ✅레시피: 중간 유콘 골드 감자 4개를 껍질을 벗기고 약 1 1/2인치 조각으로 자릅니다. ✅옵션: 잠길만큼 충분한 물과 소금 2티스푼을 넣고 20~30분 동안 담급니다. ✅감자는 물기를 빼주세요. ✅오븐을 425F로 예열하세요. ✅ 물 5컵 정도를 끓입니다(또는 감자가 2인치 정도 덮일 정도로). 소금 1큰술, 감자 조각을 넣습니다. ✅약 7분 동안 또는 감자가 포크로 부드럽지만 중간에 약간의 저항이 생길 때까지 요리합니다. ✅ 감자의 물기를 뺀 후 뜨거운 냄비에 다시 옮겨 30초 정도 익혀주세요. 냄비에 아주 잘 흔들어서 거칠게 만들고 바깥층을 부수십시오. 외부는 약간 지저분해 보일 것입니다. ✅ 감자를 소쿠리에 다시 옮깁니다. ✅ 감자를 건드리지 않고 한 층에 넣을 수 있는 큰 테가 있는 베이킹 시트를 사용하세요. ✅베이스를 덮을 수 있도록 베이킹 시트에 올리브 오일을 충분히 추가합니다. 매우 얇은 오일 층이 있어야 합니다. 기름이 든 베이킹 시트를 425F의 오븐에 약 3분 동안 또는 기름이 반짝거리지만 발연점 아래에 있을 때까지 넣습니다. ✅베이킹 시트를 제거하고 뜨거운 기름에 감자를 놓습니다. 소금을 뿌린다. 주걱을 사용하여 감자가 코팅될 때까지 기름에 넣습니다. (신선한 허브를 추가하셔도 됩니다.) ✅ 감자를 방해하지 않고 20분 동안 볶습니다. ✅ 감자를 넣고 10분 정도 더 굽거나 바삭해질 때까지 굽습니다. ✅취향소금. . . 일일 비건 레시피를 보려면 vegadishes를 팔로우하세요 🌱 . .