식사 계획

남은 집에서 만든 콩 리코타 치즈는 어떻게 처리하나요? 라비올리를 만들어보세요! 나는 약간의 환영을 받았다

남은 집에서 만든 콩 리코타 치즈는 어떻게 처리하나요? 라비올리를 만들어보세요! 💚🤍 ​​초록색도 몇개, 줄무늬도 몇개 만들어서 같이 넣었는데, 아쉽게도 익히고 나면 초록색이 바래졌네요. 누군가 이 문제를 해결하는 이유와 방법을 말해 줄 수 있다면 정말 좋을 것입니다! 저는 천연 식용 색소를 선호하고 어린 시금치를 사용하여 펴서 스탬프를 찍을 때 훨씬 더 눈에 띄는 녹색을 얻었습니다(사진 포함) 어쨌든 이것들은 여전히 ​​맛있었습니다(적어도 터지지 않은 것!) . 나는 라비올리와 함께 구운 아스파라거스, 구운 잣, 사프란이 들어간 비건 버터 소스를 곁들였습니다. 남은 간장 리코타 필링 외에 친구가 가져온 두부 포르치니 필링도 있었습니다(사진 참조).

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