식사 계획

가정에서의 팁: 살충제 피하기 세상이 살충제를 필요로 하지 않았으면 좋겠습니다.

가정 팁: 살충제 피하기 🍅 우리가 먹는 음식에 널리 퍼져 있어 생명을 위협하는 첨가물과 살충제를 피하기 위해 추가 비용과 시간을 지불할 필요가 없는 세상이 되었으면 좋겠습니다. 그러나 아쉽게도 그렇습니다. 우리가 이러한 것들을 피할 수 있는 능력이 있다면 우리는 노력해야 합니다. 살충제에 대한 노출은 암, 선천적 결함 및 뇌 퇴화와 같은 질병의 발병률과 관련이 있습니다. “우리에게는 결코 일어나지 않을 일”처럼 보일 수도 있지만, 지금 우리가 내리는 선택은 나이와 상관없이 미래의 장수와 삶의 질에 큰 영향을 미칩니다. 따라서 완벽하고 나쁜 모든 것을 완전히 피할 수는 없지만(우리에게는 생명과 책임이 있으며 지불해야 할 청구서가 있습니다) 농약 노출을 최소화하고 관련 위험을 줄일 수 있는 작은 조치가 있습니다. 🥕 모든 식품을 유기농으로 구입할 필요는 없습니다. 때로는 품질 차이가 크지 않고 가격이 더 비쌀 수 있기 때문입니다. 그러나 해로운 살충제에 오염될 위험이 가장 크고 가능한 유기농 제품을 구입해야 하는 “더티 다스”라는 식품 목록이 있습니다(또는 최선의 경우 집에서 재배해야 함). 여기에는 딸기, 시금치, 케일 + 콜라드 그린, 복숭아, 배, 천도복숭아, 사과, 포도, 고추(종 및 매운 고추), 체리, 블루베리 및 녹두가 포함됩니다. 감귤류는 또한 다른 많은 과일보다 더 높은 수준의 살충제를 함유할 수 있습니다. 유기농/방목 방목 유제품 및 육류도 중요합니다. 동물의 호르몬이나 항생제 사용도 확인하세요. 이러한 것 역시 소비에 해로울 수 있습니다. 🥬 야채를 씻으면 농약 노출을 줄일 수 있지만 완벽하지는 않습니다. 과일과 야채는 화학 물질을 실제 세포에 흡수할 수 있으므로 씻어낼 수 없습니다(따라서 가능하면 집에서 재배하는 것이 더 좋습니다). 그러나 야채솔로 문지르거나 베이킹소다를 함유한 물로 씻는 것은 완전히 제거되지 않더라도 상당한 차이를 만들 수 있습니다. 이러한 것들을 피하기 어려운 것이 사실이며 유기농 재배자라도 농작물을 보호하기 위해 특정 살충제를 사용해야 하지만 작은 변화가 차이를 만듭니다. . . .

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